Comment Soum Soum a réussi à rester compétitif dans le marché de la restauration parisienne
“Nous avons pu améliorer notre efficacité et optimiser notre temps, ce qui a eu un impact significatif sur notre rentabilité et notre succès.”
ES
"Grâce à la centralisation des données avec RusHour, nous avons une meilleure compréhension des habitudes de commande de nos clients, ce qui nous permet de continuer à leur offrir une variété de tacos originaux et savoureux, toujours avec une commande rapide et efficace pour satisfaire les clients pressés.” - Solène, propriétaire d'une franchise Tacos Avenue.
Le restaurant
Tacos Avenue est une franchise de restauration rapide spécialisée dans les tacos. Fondée en 2007, elle compte aujourd'hui plus de 25 points de vente en France et à l'étranger. La franchise se distingue par une large gamme de tacos originaux et savoureux, ainsi qu'un système de commande rapide et efficace pour satisfaire les clients pressés
La situation
Avant l'adoption de RusHour, la franchise Tacos Avenue de Clermont-Ferrand faisait face à plusieurs problématiques majeures qui rendaient la gestion de leur restaurant plus compliquée. Solène, la patronne d'une franchise Tacos Avenue, a témoigné de ces difficultés en disant : "Nous avions des problèmes pour gérer les commandes de nos clients. Les tablettes n'étaient pas très pratiques et le système POS n'était pas intégré. Nous devions également gérer plusieurs marques virtuelles et centraliser toutes les données, ce qui était très fastidieux."
La solution
Cependant, grâce à l'utilisation de RusHour, Tacos Avenue a pu résoudre toutes ces problématiques. Solène a expliqué : "Nous avons commencé à utiliser RusHour pour nos commandes et cela a vraiment été un tournant pour notre restaurant. Tout est maintenant intégré et nous pouvons gérer toutes nos marques virtuelles facilement. La centralisation des données est également très utile et nous permet de mieux comprendre nos clients et leurs habitudes de commande."
En utilisant RusHour, Tacos Avenue a également constaté une amélioration de la productivité de leur personnel. Solène a ajouté : "Notre personnel est désormais plus productif car ils n'ont plus besoin de prendre les commandes manuellement et peuvent se concentrer sur la préparation des plats. Les erreurs de commande sont également beaucoup moins fréquentes."
En somme, grâce à l'utilisation de RusHour, Tacos Avenue a réussi à résoudre plusieurs problématiques majeures et à améliorer la gestion globale de leur restaurant.
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