Comment Soum Soum a réussi à rester compétitif dans le marché de la restauration parisienne
“Nous avons pu améliorer notre efficacité et optimiser notre temps, ce qui a eu un impact significatif sur notre rentabilité et notre succès.”
Gérer un restaurant n’apprend pas à se servir des technologies. Applications, réseaux sociaux et gastronomie n’allaient pas forcément de pair, jusqu’à il y a encore quelques temps. C’est pourquoi Rushour a souhaité vous présenter plusieurs solutions qui pourraient vous aider à développer votre activité et à marquer les esprits de vos clients, et de ceux d’autres établissements !
Les solutions présentées dans cet article ont déjà prouvé qu’elles aidaient les restaurants à réaliser plus de ventes. D’autres seront peut-être difficiles à appliquer en raison du Covid-19, mais nous nous devions de vous les présenter en raison de leur potentiel !
· Prise des commandes sur tablettes
Saviez-vous qu’avec une tablette et un écran tactile, vos serveurs pourraient passer jusqu’à 10 minutes de moins par table ? Ce gain de temps serait ressenti et apprécié par vos clients. De votre côté, vous pourriez assurer davantage de couverts. En outre, vos équipes gagneraient en flexibilité et il y aurait moins d’erreurs ou d’oublis au moment de la prise des commandes.
· Permettre les paiements via smartphones
Vous l’avez sans doute entendu, depuis la pandémie, de plus en plus de consommateurs préfèrent régler leurs achats par carte bancaire, pour éviter d’avoir à manipuler pièces et billets. C’est l’occasion pour vous d’investir dans un système de paiement par téléphone mobile, pour simplifier encore plus les paiements de vos clients.
· Avoir le Wi-Fi
Oui, cela paraît hors propos pour un restaurant, et pourtant… ! Avec le développement plus ou moins généralisé du télétravail, vous pourriez être amené à accueillir des professionnels qui auraient besoin d’une connexion pour mener à bien leurs diverses tractations !
Avec une solution de réservation de tables en ligne, vous n’auriez plus à vous en charger, ni à affecter un de vos employés à cette tâche. Ce qui signifie aussi qu’il n’y aurait plus d’erreurs !
Lorsque toutes les notes sont prises au format papier, il est facile de se perdre dans les post-it et les divers documents.
Imaginez maintenant une solution qui vous permettrait de consulter à tout moment et en tout endroit comment se porte votre établissement. Vous pourriez pourvoir aux besoins les plus urgents, comme réapprovisionner vos stocks, gérer l’inventaire et le menu de votre restaurant, et le tout depuis une seule interface !
Nous n’oserons pas dire que nous avons gardé le meilleur pour la fin, même si nous ne sommes pas loin de le penser ! Grâce à un système de gestion des livraisons à domicile, vous pourrez gérer sereinement les commandes émanant de plusieurs plateformes sans perdre de temps ni vous perdre dans les commandes.
Gardez entête que moins d’erreurs humaines, c’est aussi moins de pertes alimentaires. Un service indispensable quand on connaît la quantité de nourriture qu’un restaurant se voit parfois contraint de jeter à la poubelle !
Avec la solution RusHour, vous pouvez tout gérer à partir d’un seul écran. Ainsi, vous gagnez du temps, restez productif et augmentez votre chiffre d’affaires de manière significative.
Efficace, notre solution vous propose plusieurs fonctionnalités indispensables :
· Vous pouvez analyser vos performances de livraison en détail ;
· Vous modifiez votre menu sur toutes les plateformes sur lesquelles vous figurez depuis une seule plateforme ;
· Vous bénéficiez d’opportunités exclusives grâce à notre support, et ce 24h/j et7j/7.
Tenté mais hésitant ? Demandez une démo gratuite à notre équipe pour savoir dans quoi vous vous embarquez à nos côtés !
A propos de RusHour
RusHour a pour mission de devenir un partenaire de confiance pour les restaurants du monde entier, en offrant plusieurs produits et services qui aident les restaurants à s’adapter à la technologie et aux tendances de demain. Nous fournissons à nos clients un moyen unique de gérer toutes les commandes en ligne de multiples plateformes depuis un seul endroit. En parallèle, notre équipe d’experts est présente au jour le jour pour accompagner les restaurateurs dans ce changement.
Des questions ? Écrivez-nous : hello@rushour.io
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